澳門首間傳統美式扒房 ─ 高雅扒房 ─ 獲2014年度《Hong Kong Tatler》雜誌選為最佳餐廳之一,同時榮獲2014年《Wi
高雅扒房推出新款佳餚,扒房主廚Luis Silva表示:「我們對是次新推出的菜式感到非常興奮,將法式風情融合在經典美式扒房的佳餚,為賓客帶來無窮滋味。作為澳門及香港最優秀的扒房之一,我們將不斷推出令賓客驚喜的佳餚美饌。」訂座電話:+853 8983 8222。
高雅扒房的多款全新佳餚為賓客提供更多震撼味蕾的選擇,精選菜式包括生猛波士頓龍蝦及:
扒章魚伴橄欖及芝麻菜:烤章魚伴香蒜醬,新鮮芝麻菜沙律,特級初
燻香脆五花肉伴水田芥及蜜糖芥末:香煎已燻香的五花肉,以鹽和黑
烤牛肩排伴蒜味薯蓉:嫩滑多汁的烤牛肩扒配以蒜味薯蓉,
烤墨西哥辣椒牛扒伴炸迷迭香粟米餅:特色煙燻牛扒搭配香炸迷迭香
士多啤梨甜鬆蛋糕: