喜歡秋天，不僅僅是秋高氣爽天氣好，另外還有那令人難以抵抗的秋味，秋天的美味！秋天滋味必屬秋蟹，秋天必吃的美味。即日至11月20日，十六浦索菲特酒店海風餐廳及樂軒華粵菜餐廳有饕餮蟹宴。

秋蟹套餐，除了甜品，全是蟹的佳餚，實至名歸的蟹宴！清蒸毛蟹伴薑茶，一啖香濃的蟹黃一啖驅寒和胃的薑茶，滿足幸福由心發出！大閘蟹的另一好伴︰花雕酒，與大閘蟹是千古世代的絕配，點一杯斟酌風花雪月，若無閒事掛心頭，便是人間好時節！

白胡椒雞蟹煲，那個鮮啊！那個美啊！在唇齒間流轉，欲罷不能的一碗又一碗添食。雞蟹煲除了主角雞和蟹外，還有貝殼類，所以點點滴滴皆是精華。蟹宴少不了蟹粉小籠包，用簡單質樸的方木盒盛上，突顯小籠包的不平凡，小籠包最佳品嚐時機是熱騰騰時，所以要趁熱食。蟹肉燕窩羹，用料豐富又滋潤養顏，女士男士都愛啊。蟹肉西蘭花，黃綠白相配，煞是好看，更是好食！蟹肉焗飯，又是一個驚喜。米粒飽吸蟹精華，粒粒誘惑！甚麼肥啊，甚麼胖啊，全拋諸腦後。這就是美食的魅力。

白胡椒雞蟹煲

星洲辣椒蟹伴饅頭

星洲辣椒蟹伴饅頭，請不要錯過那金黃金黃的小小饅頭，又脆又綿！沾著辣椒蟹醬汁吃，不知道是辣椒蟹令饅頭出彩，還是饅頭令辣椒蟹更突出了，總之就是滋味。甜品是安南子燉天山雪蓮，一款神秘的滋潤身心的甜品。天山雪蓮，不是武俠小說中的傳說。

蟹肉焗飯

 安南子燉天山雪蓮

10月28日前，海風餐廳自助午餐$168元(星期一至六)，週日早午自助餐$328元，自助晚餐（周日至周四）$328元，燒烤自助晚餐（周五及周六）$368元。樂軒華粵菜餐廳兩款秋蟹盛宴二人套餐，A款$488，B款$588。A款包括清蒸大閘蟹伴薑茶、蟹肉燕窩羹、白胡雞蟹煲、蟹肉西蘭花、黃金蟹籽蟹肉炒飯及南北杏燉雙雪；B款包括清蒸大閘蟹伴薑茶、蟹粉小籠包、星洲辣椒蟹、蟹肉娃娃菜、蟹肉焗飯及安南子燉天山雪蓮。

                            蟹粉小籠包

樂軒華粵菜餐廳查詢訂座電話：(853) 8861 1001，海風餐廳查詢訂座(853) 8861 7210。