經過歷時一個月的翻新工程後，位於新葡京酒店一樓上層 24 小時營業的水晶廊為賓客設計全新菜單，並於餐廳提供多部支援不同電子收費服務的自助點餐機，支援消費模式包括澳門通、支付寶、微信支付及信用卡支付，以方便本澳居民及外地旅客體驗電子消費新模式。新葡京酒店位於澳門半島的優越位置，除了鄰近市中心商業區外，附近亦有不少的商業大樓，重新開業的水晶廊為一眾上班族提供一個理想的用餐地點。此外，餐廳亦提供外賣餐盒，方便不同客人的需要。

皇牌叉燒煎蛋飯

餐廳主打地道特色美食及飲品，包括皇牌叉燒煎蛋飯、港式菠蘿油、夾心法蘭西多士、酥皮蛋撻王、多款配料配搭的廣東麵食、可按個人口味自由選擇的三文治精選、涼粉菠蘿冰、日本紅豆冰等…… 定必能為不同需要的客人提供一個選用優質食材及簡便快捷的餐飲體驗。