澳門金沙度假區^®及澳門金沙^®旗下餐廳憑藉其出色高品質的酒單，近日於上海頒發的「2021中國年度酒單大獎」中獲得多項殊榮。

中國年度酒單大獎表彰中國、香港、澳門和台灣的傑出餐飲機構，聲譽卓著。獎項共有三個等級，即「一杯」推薦獎、「二杯」優秀獎和「三杯」卓越獎。澳門金沙度假區和澳門金沙旗下多間餐廳獲得殊榮。

碧濤意國漁鄉

澳門威尼斯人^®：

碧濤意國漁鄉——「三杯」卓越獎

北方館——「三杯」卓越獎

喜樂日本料理——「二杯」優秀獎

澳門巴黎人：

御蓮宮——「二杯」優秀獎

巴黎軒——「二杯」優秀獎

巴黎人法式餐廳——「二杯」優秀獎

澳門倫敦人：

邱吉爾餐廳——「三杯」卓越獎

希雅度葡國餐廳——「二杯」優秀獎

澳門金沙：

金沙閣——「三杯」卓越獎

高雅扒房——「三杯」卓越獎

紫逸軒

澳門四季酒店：

紫逸軒 ——「二杯」優秀獎

澳門瑞吉酒店：

「雅舍」餐廳 —— 「一杯」推薦獎

澳門瑞吉酒吧 —— 「一杯」推薦獎

「國際年度酒單大獎」創辦於1994年，旨在嘉許提供優質酒單的餐廳。「中國年度酒單大獎」於2012年開始舉辦，得獎酒單由來自中國以及世界各地的頂尖葡萄酒大師、侍酒師和葡萄酒評論家組成的評審團隊選出。

此項活動亦致力於提升公衆對葡萄酒的關注，提高消費者對參評餐廳的認知度和喜愛度，以激勵業界人士持續精進，不斷提高知識與服務水準。