國際年度威士忌盛會Whisky Live 十月登陸澳門,將吸引40家參展商齊聚上葡京,提供超過300款威士忌試飲。Whisky Live 繼 2016 年在香港成功推出後,《威士忌雜誌》將攜手澳娛綜合度假股份有限公司(「澳娛綜合」)於 10月11至13日(星期五至日)呈獻首屆Whisky Live Macau 2024。這項備受期待的活動將假澳門上葡京綜合度假村隆重舉行,有超過40家參展商參與,展示來自世界各地最美妙的優秀威士忌和美食。
位處路氹優越位置,上葡京佔地共二萬呎的寬敞展覽場地將為參加者提供無與倫比的機會,在品嚐世界上廣受歡迎及稀有的威士忌之餘,亦可與生產商、蒸餾廠和威士忌專家交流。Whisky Live Macau 2024並於上葡京各特色場館設立四個不同主題的展區,包括威士忌和烈酒品嚐、美食搭配、現場音樂表演及雞尾酒花園。主場館上葡京禮堂(四樓)提供超過300款威士忌,包括知名品牌及獨立裝瓶品牌,産地分別來自蘇格蘭、愛爾蘭、英國、美國及日本等,多個酒款更是首次登陸澳門,亦有日常難得有機會品嚐的稀有威士忌,讓顧客品嚐各種不同威士忌的獨特口感與層次豐富的味道。
為配合Whisky Live首次於澳門盛大舉行,大會精挑細選來自北海道厚岸蒸餾所的雪梨桶作紀念版獨立裝瓶,限量130瓶隨套票發售及130瓶現場發售,極具收藏價值。這瓶專門為首屆Whisky Live Macau 2024選桶的限量單桶酒款,2020年蒸餾,於雪梨桶中熟成,展現出厚岸獨特的個性,泥煤風味中那清爽的柑橘、海洋風味,盡顯北海道的風土。
活動的另一亮點為戶外的雞尾酒花園,活動設於度假村三樓的綠茵勝境花園舉行,提供來自英、美、日、香港等等多個烈酒品牌,特調雞尾酒更由國內及香港多位資深調酒師主理,每晚有駐場DJ演出,為參加者在景致如畫的歐式庭園提供精心調製的雞尾酒,為今次威士忌盛會帶來不一樣的體驗。
主場館及雞尾酒花園均提供美食配撘,除了由上葡京團隊準備的精緻食品外,大會亦搜羅來自英國及蘇格蘭的肉類、芝士及海鮮為威士忌配撘。作為「Whisky Live」,現場音樂Live演出是每年重點主題,配合上葡京禮堂的華麗場館,夜間門票可欣賞來自香港及澳門的多個爵士樂演出單位,包括著名演奏家Ted Lo Quartet以及Dr. Joao Mascarenhas Quartet,讓大家品嚐威士忌之餘亦可以陶醉於漫妙音樂之中。
除了展覽外,Whisky Live Macau 2024更將與各品牌及威士忌鑑賞家合作,於上葡京會議廳(二樓)舉辦大師班。 14場由各地專家主理的專題大師班,當中包括來自國內三得利 (Suntory) 全球烈酒中國品牌大使負責人 Jacky Zhang先生、來自日本威士忌品牌SAKURAO Brewery & Distillery 社長白井浩一郎先生、Mars Whisky的海外營業部經理中村弘秋先生、來自香港亞洲侍酒及教育中心創辦人Stephen Mack先生等等..
主題由品牌故事、各酒區威士忌品鑑、威士忌釀造及熟成過程等等,於大師班可品嚐的酒款及主題將於日內公佈,敬請留意。