民政總署就香港驗出部份大閘蟹產品二噁英超標的情況，即時採取一系列的跟進和預防控制措施，包括暫緩涉事進口商「吳江萬頃太湖蟹養殖有限公司」及「江蘇太湖水產有限公司」入口產品的申請，同時指令已流入本澳問題大閘蟹之入口和零售商停售及回收有關產品，過程順利。

根據入口資料所得，自今年九月至今，入口本澳的大閘蟹總數約一萬零二百公斤，其中約二千八百公斤經由香港入口，均屬是次問題進口商「江蘇太湖水產有限公司」所提供，涉及本澳入口經營商共有七間，分別為廣福興、宏基行有限公司、順記魚欄、新苗超級市場一人有限公司、天龍行（永利魚欄）、新勝記貿易行及鄭忠記海產凍肉有限公司；其餘七千四百公斤產品則由內地直接進口本澳，由其他註冊養殖場所提供。

民政總署高度關注事件，除即時暫緩來自「吳江萬頃太湖蟹養殖有限公司」及「江蘇太湖水產有限公司」進口商入口產品的申請外，食品安全中心亦派員到本澳涉事的入口零售商，指令停售及回收有關產品，商戶亦配合民署工作，即時停售和封存，亦承諾向下游商戶回收問題產品。

民署將持續跟進有關情況，並與內地和鄰近地區保持聯繫，防止問題產品流入，保障公眾健康。同時民署亦呼籲市民小心飲食，避免和減少食用貨源不清的食品。

圖片來源︰吳江萬頃太湖蟹養殖有限公司