今年9月8日正是人月兩團圓的中秋佳節,澳門威尼斯人®、金沙城中心及澳門金沙®推出一系列滋味精選特色菜單,讓賓客可與親朋摯友聚首一堂,共享美味饕餮歡度此傳統中國節日。
北方館
金光大道度假區
「北方館」:榮獲香港《Tatler》雜誌2014年度最佳食府及《Wine Spectator》雜誌的「2014最佳卓越獎」,座落於澳門威尼斯人的「北方館」由優美的傳統木製間格及裝飾佈置而成,並以北方及四川美食佳餚見稱。餐廳將於9月1日至10日期間為顧客提供令人垂涎的中秋節限定單點菜餚,價格由澳門幣88*元起,包括北方風味的鮮肉月餅、鹹水鴨、筍乾老鴨煲、川味醬肘子、臊子燒海參以及以砂鍋烹調的北方特有菜色「鮑魚獅子頭」。顧客亦可於金沙城中心的「北方館」品嚐此菜單上之佳餚。
預約位於澳門威尼斯人的「北方館」請致電+853 8118 9980或電郵north.reservation@sands.com.mo;金沙城中心「北方館」請致電+853 8113 8950或+853 8113 8951。
喜粵
澳門威尼斯人「喜粵」:為賓客提供精緻粵菜及裝修典雅的高級食府,獲香港《Tatler》雜誌選為2014年度最佳食府及《Wine Spectator》雜誌的「2014最佳卓越獎」。
8月30日至9月10日期間,喜粵將推出兩款獨一無二的中秋限定的九道佳餚菜單,價格分別為每位澳門幣800*元及每位澳門幣1,000*元,包括多款滋味佳餚,如蠔皇七頭鮑魚扣海參、山椒蘆筍和牛粒、姬松茸花膠燉鮑魚以及紅豆湯圓配蓮蓉月餅等。齊來「喜粵」同慶中秋佳節,盡享傳統粵菜風味。預約請致電+853 8118 9930或電郵canton.reservation@sands.com.mo。
朝
澳門金沙城中心康萊德酒店「朝」:帶領賓客走進古代宮廷盛宴,品嚐帝皇式美酒佳餚的旗艦中菜食府「朝」,榮獲《Wine Spectator》雜誌的「2014最佳卓越獎」,香港《Tatler》雜誌2014年度最佳食府,及2014年度中國最佳葡萄酒酒單大獎的「二杯」杯數排名。
「朝」的中秋節套餐於9月6日至9日期間供應,價格為每位澳門幣880*元,並包括多款精緻佳餚,如松露醬蝦球炒帶子、紅燒蠔皇六頭鮑伴鵝掌,及雪蛤杏仁茶湯圓拼冰皮月餅等。預約請致電+853 8113 8920或電郵macau.dynasty8.
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金沙閣
澳門金沙
金沙閣:位於澳門金沙的金沙閣是另一能細味品嚐粵式中秋佳餚的食府。榮獲香港《Tatler》雜誌2014年度最佳食府的「金沙閣」,讓賓客可在富有現代感的環境中體驗傳統而正宗的粵菜。專業的廚師團隊為中秋節設計了精緻的菜單,價格為每桌澳門幣2,388*元(供8人享用)。菜單於9月1日至8日期間供應,為賓客提供豐富的節日美食,包括廣東片皮鴨、上湯焗波士頓龍蝦伊麵、八寶花膠瑤柱豆腐羹以及一品特色撈雞等。預約請致電+853 8983 8222。