為迎接每年一度的白松露季節,米芝蓮一星餐廳 8½ Otto e Mezzo BOMBANA Macau特別呈獻引人入勝的白松露盛宴,
自製意大利細絲麵
白松露雪糕
今年是8½ Otto e Mezzo BOMBANA Macau連續第二年推出白松露盛宴。行政總廚Antimo Merone親自設計了多款以白松露為主題,色香味俱全的前菜、意大利麵、主菜和甜品。菜色包括:意式炒蛋(MOP880)、意大利繪飯(MOP880)、自製意大利細絲麵(MOP880)、法國布里斯雞(MOP980)和白松露雪糕(MOP480)。查詢訂座+853 8886 2169。
法國布里斯雞