對喜歡吃東西的人來說，面對美食當然想大吃特吃或者去發掘更多新奇的美食。你有否聽過無奶雪糕？

相信大家都知道普遍雪糕的主要食材是用牛奶製造。而Happy Cow的雪糕正是不含任何奶製品，無奶雪糕你夠唔夠膽試？你可能會在想為何Happy Cow要製造無奶雪糕，以下正是其原因：

根據資料顯示，有許多人有牛奶敏感，所以當進食牛乳製品時，都會感到不適例如胃痛、肚痛或皮膚出疹等。還有其他最常見的致敏食物包括蛋類、麩質及大豆等，有食物敏感症狀或由於某種食物導致不良反應的朋友不但要小心飲食和選取食材避免因進食而引致不適，還要對某些特定的食物避而遠之，真的是默默坐著食物敏感監！而且稍有不慎或不惜冒險進食，後果更不堪設想﹗你和你的家人好友是否正在面對這些問題？Happy Cow可以幫到你！

Happy Cow是一間全素雪糕公司，致力創造出亞洲最高品質的天然純素雪糕，為消費者提供更健康的選擇，而且明白食物敏感的患者是很痛苦的，所以提供的全素雪糕是由頂級椰子製造，不含奶製品、蛋類、麩質及大豆，真的為食物敏感患者帶來一大喜訊！

Happy Cow的宗旨是製造讓你可以無憂無慮地享受雪糕的樂趣。所有的產品均為全素，低GI (升糖指數)、不含奶類、蛋類、豆類、麩質及膽固醇。Happy Cow的雪糕來自椰漿及椰糖混製，再加入水果及果醬而成；無添加人造味精、食用色素及防腐劑。Happy Cow所有產品均獲得純素食、猶太潔食及清真認証。

此外，喜歡食野又愛食雪糕的朋友及爸媽不用再因為擔心家人、朋友和小孩而再收收埋埋，不論是在學校、家庭聚會、婚宴或生日派對也好，大人和小朋友都可以一同享受食雪糕的樂趣！

除了現有的銷售地點(超級市場、戲院、健康產品專門店和餐廳)外，Happy Cow最近還在香港大學開了專門店，專門店更有包裝雪糕、杯裝雪糕球、脆筒雪糕球和全素雪糕三文治可供選擇，食得健康，一點也不邪惡！

Happy Cow香港大學專門店

地址：香港大學本部校園綜合大樓地下G.05號舖