漢堡迷不可錯過!英倫漢堡降臨澳門,想吃要快!澳門新葡京酒店誠意邀請香港著名英倫概念漢堡專賣店「Beef & Liberty」於「大廚」餐廳進行為期三天的限定專場。2018年9月21日至23日,為期三天的限定專場於新葡京酒店米芝蓮餐廳「大廚」晚膳時段呈獻。Beef & Liberty集團行政總廚 Uwe Opocensky 會於是次聯乘活動親臨新葡京酒店獨家呈獻充滿神秘魅力的「The Liberty」漢堡。首度於澳門推出的「The Liberty」漢堡,以3.5週蘇格蘭乾式熟成牛肉、Raclette芝士、洋蔥、芥末以及招牌醃黃瓜製成,讓「芝士迷」定必為之醉倒。同場亦提供多款 Beef & Liberty的招牌漢堡及皇牌菜單,包括「煙肉芝士漢堡」、「精選漢堡」、「龍蝦三文治」以及旨在以無肉漢堡拯救地球的「The Impossible® 泰式漢堡」,期待與您一同享受這個獨特的漢堡之夜。
查詢及預訂,請致電 +853 8803 7777,「Beef & Liberty」澳門限定專場供應時間為晚上六時三十分至晚上十時三十分。
連續五年榮獲《米芝蓮指南 香港 澳門》頒發一星殊榮的「大廚」,座落於新葡京酒店三樓,坐擁澳門優美全景。有別於一般扒房,餐廳將創新概念與傳統扒房文化融合,為顧客帶來美國、澳洲、日本等世界各地最頂級的牛扒及海鮮供餐客即場挑選。為提供最新鮮的佳餚美饌予顧客,扒房大部份自家烤製麵包及各款特色頭盤,均於餐廳的開放式廚房即席烹調。此外,「大廚」更提供豐富的自助沙律吧,採用空運進口的日本高級海鮮食材主打的刺身拼盤及壽司卷物,以及爐燒海鮮,為顧客帶來全新的用餐感受。餐廳亦擁有區內品種最齊全的美酒餐單,及自2012年起榮獲著名酒評雜誌《Wine Spectator》 頒發“Best of Award of Excellence”的殊榮。