炎炎夏日,味蕾難免變得寡淡無味,胃口欠佳。想消暑解熱或刺激味蕾,不如來IKEA品嚐一下全新宇治金時甜品系列。香濃的茶香配上綿密軟糯的紅豆,放進口中每一口都唇齒留香,同時讓你感受和式風味! IKEA於七月下旬更推出多款以蝦入饌的限定主食,當中包括風靡港澳的麻辣小龍蝦,以香辣過癮的滋味挑戰大家的味蕾極限!此外,多款肉丸將於八月於瑞典美食廊以優惠價發售。
小龍蝦芒果沙律 HKD$39/MOP$39
香港限定! 宇治金時甜品系列暑假登場(供應期由即日起至 9月30日)
「抺茶控」要注意了,宇治金時甜品系列正式登陸香港IKEA!炎炎夏日當然少不了一杯冰凍雪糕,於美食站率先登場的是全新特濃抹茶新地筒,茶味香濃,口感順滑,出外逛街時吃一杯絕對是透心涼的消暑享受。單單一款新地雪糕又怎能滿足到一眾「抺茶控」的口舌之欲,緊接登場的還有宇治金時新地配鯛魚燒,當中紅豆的香甜完美中和抹茶的淡淡苦澀,兩者的配搭實在令人難以抗拒,再配上外脆內軟的鯛魚燒,沾上抺茶紅豆的鯛魚燒,啖啖和式滋味在舌尖融化,豐富的口感瞬間瀰漫整個口腔;另一新品宇治金時冰狗亦絕對顛覆大家味蕾,將傳統熱狗腸換上幼滑濃厚的抹茶新地和紅豆,絕對能為大家帶來舌頭新享受。
IKEA餐廳同時亦推出抺茶烘焙系列,喜歡清新口感的大家首選必定是抹茶柚子蛋糕 ($23),濃濃的抹茶香配上柚子淡香,口感軟滑,風味十足;另一新品香濃抹茶撻 ($19) 則口感豐富,一咬下去同時感受到特濃的抹茶味和金黃香脆的撻皮,兩者味道互相平衡,口感幼滑卻甜而不膩。最後登場的有捲住濃郁綠茶忌廉的軟滑抹茶蛋卷 ($13),輕盈份量剛好成為下午茶之選。今個夏天,IKEA多款式的甜品系列誓要讓一眾「抺茶控」眼花暸亂。
嫩豬肋骨伴酸青瓜及番薯條(澳門限定)MOP$63
餐廳美食精選(供應期由即日起至 9月30日)
IKEA餐廳一直致力搜羅不同的時令食材,為大家帶來多款色味俱佳的新主食。而本月主菜同樣令人興奮,首先有港澳同步推出的小龍蝦芒果沙律,質嫩爽口的龍蝦肉,配上新鮮的芒果果肉和色彩繽紛的沙律菜,酸甜開胃,十分適合夏日享用。另一大熱主菜則有小龍蝦松露芝士焗扭紋通心粉,經過烤焗的龍蝦肉配上香味濃郁的松露,肉質嫩滑,松露的香氣更是令人垂涎欲滴,而扭紋通心粉更吸收小龍蝦和松露的精華後,鮮味十足。想享受更多蝦式佳餚?IKEA早已為一聚「蝦」迷準備好,首次於香港限定推出麻辣小龍蝦!原隻肥美肉鮮的小龍蝦加上麻辣過癮的調味,誘人的吮指滋味一定不能錯過!另外,澳門則限定推出嫩豬肋骨伴酸青瓜及番薯條,嫩滑的豬肋骨配上惹味醬汁,咬下去肉汁爆發,再伴以酸青瓜及番薯條平衡油膩感,令整道菜式油而不膩。同時,港澳IKEA美食站則推出限定滋味小食香脆雞柳配芒果沙律醬,香脆的雞柳配上酸甜的芒果沙律醬,令雞肉的油香更昇華到另一層次,即使是簡單小食也為大家帶來新驚喜。
香脆雞柳(澳門限定)MOP$16/四件
瑞典美食廊精選禮遇(供應期由8月19日 至 8月25日)
為隆重慶祝瑞典肉丸日,IKEA將推出一連串急凍肉丸優惠!現凡於瑞典美食廊購買任何HUVUDROLL急凍肉丸系列,即可享85折優惠,在家中都可簡單炮製瑞典滋味。機會難逢,身為瑞典肉丸粉絲的大家千萬不要錯過!
HUVUDROLL雞肉丸, 急凍 HKD$67