冬日已至,利澳門和永利皇宮變身流光溢彩、如夢似幻的節日樂園,匯集奢華購物、繽紛娛樂和珍饈美饌等一系列美好體驗和驚喜禮遇,盛邀所有賓客在這個聖誕和新年假期奔赴一場歡樂洋溢的節日嘉年華。
永利皇宮及永利澳門一系列獲獎餐廳將為賓客帶來節慶主題珍饈美饌,共同歡度假日。在永利皇宮,榮獲福布斯五星級餐廳永利扒房主打經典美式牛扒、上乘海鮮以及劇院式動畫,將於 12 月20 至 26 日推出精緻聖誕晚宴及於 12 月 28 日至 1 月 1 日呈獻除夕及新年晚餐餐單。上海知名酒吧 Module 的主理人 Moe 也將於 12 月 24 日至 25 日接管永利扒房酒吧,擔任客座調酒師呈獻節慶主題的雞尾酒與賓客共度聖誕。
永利皇宮咖啡苑呈獻意大利南部美食,12 月 21 至 26 日推出聖誕節日餐單及其後於 27 至 31 日提供新年特別菜單,賓客可欣賞表演湖同時享受佳節風味。如珠如包於 12 月精心準備了醇香溫馨的特飲及一系列以聖誕為主題的麵包。而甜藝廊也於本月呈獻聖誕薑餅雪糕,即日起至 12 月 27 日會推出朱古力聖誕樹幹蛋糕、薑餅屋等特色甜點,讓節日滿佈甜蜜時光。永利吧和鴻翊廷亦由即日起至 12 月 31 日為賓客打造了與別不同的節慶雞尾酒,讓賓客及摯愛親朋可以舉杯締造美妙的佳節時刻。
而於永利澳門,以南灣湖景相伴、呈獻意式風情的湖畔意廊將於平安夜、聖誕節、除夕夜及新年日推出節日特選菜式,即日起至 12 月 29 日推出聖誕主題下午茶套餐,期間至 12 月 27 日亦會提供意大利聖誕麵包、聖誕曲奇等節慶甜點,讓賓客歡度充滿意國風情的美味假日。如珠如包會在
這個 12 月獻上多款節日精緻包點及特調,為假期增添甜蜜氣氛。此外,「霞」酒廊也會於即日至12 月 31 日推出節日主題調酒,讓賓客舉杯同慶節日。
「永利客席名廚饗宴」
「永利客席名廚饗宴」系列將繼續在 12 月引領又一波高潮迭起的美味旅程 。12 月 5 日至 7 日,永利皇宮「泓」日本料理行政總廚前田裕紀將與知名壽司大師渡邊貴義聯手打造一場精緻日本料理體驗。渡邊主廚是福岡照壽司的主廚兼創始人,技藝精湛的他向來以充滿娛樂性的壽司製作呈現表演吸引各地食客慕名而來。
12 月 13 日至 14 日,永利澳門米芝蓮二星餐廳永利軒的行政總廚陳德光將攜手來自上海的閩菜餐廳——席作‧福建會館的行政總廚徐文冰,共同打造一場跨越山海的中華美食饗宴,為賓客帶來回味無窮的閩粵舌尖之旅。
「茶酒飄香」客席大師體驗
由即日起至 12 月 31 日,永利澳門「霞」酒廊獨家攜手深受全球威士忌愛好者推崇,被譽為蘇格蘭麥芽威士忌中最具泥煤芳香、煙燻氣息與複雜層次的頂級佳釀雅柏(Ardbeg)打造的一系列特調雞尾酒;當中風味甜美又帶有煙燻味的單一麥芽威士忌 Ardbeg An Oa 更首度在澳門登場,讓調酒師創造出令人驚艷的調酒,點亮這個冬季的威士忌雞尾酒體驗。
另外,12 月 28 日至 29 日,永利皇宮「香茗匯萃」精品茶專場體驗系列活動將以雲南滇紅茶為主題,舉行「品鑒級雲南滇紅 世家珍品之醇香」茶會,以精選珍茗與美食的巧妙結合,以及席間的茶藝表演,為賓客帶來耳目一新的「茶膳盛宴」。屆時,永利將特邀滇紅茶製作技藝的傳承人、
滇紅茶製茶大師張貴景先生蒞臨現場親自講解滇紅茶傳統制茶工藝,同賓客細緻分享其茶道精妙之處,共同品鑒難得的滇紅茶珍品。