日前意大利科學家公佈了一項新發現：吃葡萄有助於睡眠。
其實，葡萄除了有助睡眠，還有很多好處。葡萄含有豐富的
、利小便，能起到補腎、壯腰、滋神益血、降壓、開胃的作
現代醫學發現，葡萄皮和葡萄籽中含有一種抗氧化物質白藜蘆醇，對皮膚癌、心腦血管病有預防和治療作用。此外葡萄皮中的天然色素對降低血糖、抗癌有良好的效果，而深色（紫、紅）的葡萄要比淺色（綠、白）的葡萄皮天然色素含量高，去皮的葡萄其功能會喪失很多，因此「吃葡萄不吐葡萄皮」有其科學道理。
此外，葡萄及其產品還有抗病毒活性的成分，研究表明，鮮葡萄和葡萄汁比葡萄酒的抗病毒能力強，葡萄酒中又以紅葡萄酒的能力強。紅葡萄酒中含有類黃酮化合物，特別是其中的槲皮酮能夠降低血小板的黏性，烈性酒和啤酒就沒有這樣的好處，因此適量飲用紅葡萄酒能起到保護心臟、減少心血管疾病危害的作用。葡萄榨汁營養成分最好，連皮帶籽全都攝取到了，葡萄籽吃多了會難消化，適量就好。
【葡萄整顆都是寶】
葡萄肉：酸甜可口、營養豐富，開胃健脾、助消化；
葡萄皮：能防止動脈粥樣硬化，保護心臟；
葡萄籽：有效清除人體內多餘的自由基，抗氧化，延緩衰老。
葡萄肉：酸甜可口、營養豐富，開胃健脾、助消化；
葡萄皮：能防止動脈粥樣硬化，保護心臟；
葡萄籽：有效清除人體內多餘的自由基，抗氧化，延緩衰老。
