在街頭上、在公交汽車車廂裡、在家裡、在餐桌檯上、在電視機前面等……不妨留意一下，從小到幾歲、大至六、七十歲，都會呈現俯首聚精會神打機。這是一個影響健康的動作。當然，朋友來訊覆機或有信息，是要看的。但不要沉迷打機，或長時間在手機屛膜上觀看，那是有損健康的。

首先，長時間俯首令頸椎在同一角度支撑着頭部；令頸椎骨、頸椎肌肉神經負擔會疲勞，勞損，日久會令你頸椎變形增生、頸椎弧度改變，內在令你供血功能障礙，會出現頭暈，外在外形生理彎度變直會令你頸、頭有一定外觀上改變，甚至令你胸椎也會受影響，出現駝背，頭頸或向前傾，令你外觀難看，外表大打折扣。

再談內在臟腑影響。先談長時間眼睛對着電子熒幕，射線、紅外光等刺激眼睛，你會覺乾澀頭痛，這是你肝臟受損表現。中醫云：肝開竅於目，肝受血而能視，頭是肝經循行路線，肝不適會頭痛；眼睛瞳仁屬腎；頸椎骨又是走腎主管，腎主骨，低頭時間長可令頸椎骨勞損，令腎負擔重，間接腎功能受損害。再者，整天沉思於屛幕訊息，目不轉睛，頭腦也封閉住了，情緖會憂鬱不舒、心肝受損。

今天介紹一些湯水，調治上述毛病，供大家參考。

材料：杞子5錢、黑豆1兩半、豬肝4兩、黃豆1兩、杭菊3錢、冰糖適量。

功效：滋養肝腎陰，清肝明目、健脾，強骨健體。適合久視傷肝；久勞傷骨，長時間對紫外線輻射線紅外線等外來光熱刺激起到保養補充作用。

做法：①先將黑豆、黃豆洗乾淨，放入清水浸過豆身，令豆變軟身，方便煲湯出味，②豬肝洗淨，除去血筋。③杞子洗淨，將黑豆、黃豆、杞子放入瓦煲中，放入適量水煲至黑豆、黃豆熟爛，然後放入杞子、豬肝煲約半小時。最後加入菊花煎十五分鐘，然後加入冰糖至溶化，便可食。

宜忌：適合夜生活、用神或長期伏案在電腦，或沉迷手機一族；對視網膜受損害人群，具有補肝腎作用。如果腸胃有濕或胃腸病的人，可飮湯不食渣亦可，或待濕熱清除後飮用也可以。

來源:澳門日報 繆植堅