週六, 04 一月 2025 17:43

魚露含過量重金屬籲停用

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市政署透過恆常食品抽檢,於一款瓶裝魚露檢出含過量重金屬鎘。市政署已即時跟進處理,勒令涉事商戶停售有問題批次產品,並呼籲市民停止食用。


涉事產品為瓶裝魚露(PATIS),品牌“LORINS”容量為350ml,產地為菲律賓,批次為CBD 04JUL2026 B# A483 1046,被檢出每公斤含零點一七六毫克的重金屬鎘,其含量超出本澳《食品中重金屬污染物最高限量》的規定。市政署已即時採取跟進措施,勒令涉事商戶停售問題批次產品、追溯產品的來源及銷售流向。



鎘是重金屬污染物,長期攝入可對人體的腎臟功能造成損傷。就涉事樣本檢出的鎘含量分析,在正常食用情況下,對健康造成不良影響的機會較低。



為審慎起見,市政署呼籲消費者如曾購買並持有上述受影響批次的產品,應立即停止食用。業界如有相關批次之涉事產品,亦應主動下架回收並通報市政署食品安全廳;市政署將持續跟進及調查事件,以保障消費者的食用安全。

上次修改於 週一, 06 一月 2025 11:45
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